料理 ジャムの本(田中博子 著)で作るいちごジャム
鍋に果物を入れるだけでも作れるジャムは好きな料理の一つ。果物の重量に合わせて砂糖を入れるだけ、という作り方になりがちだけれど、たまにはおいしいジャムってどんなものか作ってみたい!と本を入手して作ってみた。 今回はイチゴジャムを作ったけれど、...
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